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這些美食 孕媽咪卻未必能吃

本文Tag標(biāo)簽:孕期飲食??

  準(zhǔn)媽媽能吃甲魚嗎

  甲魚是一種高蛋白食物,也是民間常用的一種滋補食物,但孕婦不宜食用。

  祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,甲魚為大補陰血的養(yǎng)生佳品,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為甲魚對人體的滋補作用可能與含有的多種微量激素和生物活性物質(zhì)有關(guān)。孕婦本身體內(nèi)的激素就產(chǎn)生了比較大的變化,如果食物中再含有激素.就很有可能會導(dǎo)致代謝的紊亂,對準(zhǔn)媽媽和寶寶都產(chǎn)生影響。因此,孕婦最好不要吃甲魚。

  準(zhǔn)媽媽能吃蟹類或貝類嗎

  蟹類和貝類都是營養(yǎng)價值比較高的水產(chǎn)品。蟹肉的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì),脂肪集中在蟹黃,蟹黃中還含有較高的膽固醇。貝類的水分含量比較多,在除去水分后,蛋白質(zhì)的含量也比較高,此外還含有豐富的鋅、硒等人體需要的微量元素。

  但祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蟹類性寒涼,可活血行瘀,孕婦不能食用,否則可能會引起流產(chǎn)?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為孕婦不宜多吃這兩種食物,主要從兩個方面考慮:一是這兩種水產(chǎn)品容易受到生長水域細菌、寄生蟲等微生物的污染,在烹調(diào)時如加熱的溫度和時間不夠,就很容易引起食物中毒或寄生蟲病。如果水產(chǎn)品受到污染,那將對準(zhǔn)媽媽和寶寶造成威脅。還有些準(zhǔn)媽媽在食用了蟹類或者貝類后容易引起過敏反應(yīng),那就更不宜食用了。

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